|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Маленький нож, которым делается половина работы на кухне, — вот что такое «Сатори» V2. Клинок 12 см (общая длина 18 см) создан для ежедневной нарезки овощей, зелени, мяса — тех самых задач, для которых большой шеф-нож избыточен.
Обновлённая версия получила улучшенную геометрию лезвия: рез стал чище и легче. Сталь закалена до 62–64 HRC — это профессиональный уровень твёрдости, при котором заточка держится в разы дольше, чем у обычных бытовых ножей. Клинок выполнен из закалённой нержавеющей стали 3Cr13.
Продумана и безопасность: рукоятка со встроенным упором защищает пальцы от соскальзывания на лезвие — важно при быстрой нарезке. Вес 166 г даёт отличный баланс: нож не тяжёл и не «пустой», рука не устаёт даже при долгой готовке.
«Сатори» V2 подойдёт как основной повседневный нож в любую кухню и как разумный апгрейд для тех, кто устал от затупившихся ножей из супермаркета. Результат — ежедневная нарезка без раздражения: нож острый, безопасный и всегда под рукой.